Name: Сендвічі з ікрою осетра та лососем
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1 порція
Ingredients: 4 шматки хліба (найкраще підійде чорний хліб або житній); 100 г ікри осетра; 100 г копченого лосося; 1/2 червоної цибулі (дрібно нарізаної); 2 столові ложки крем-фреш або сметани; Свіже зелене листя (наприклад, листя салату); Сіль та перець за смаком; Лимонні часточки для прикраси

Сендвічі з ікрою осетра та лососем

Підготовка

15 хв

Приготування

15 хв

Вихід порцій

1 порція

Ці сендвічі поєднують у собі багатство ікри осетра та аромат копченого лосося, що робить їх вишуканою стравою для легкого ланчу чи закуски.

Інгредієнти страви

4 шматки хліба (найкраще підійде чорний хліб або житній)
100 г ікри осетра
100 г копченого лосося
1/2 червоної цибулі (дрібно нарізаної)
2 столові ложки крем-фреш або сметани
Свіже зелене листя (наприклад, листя салату)
Сіль та перець за смаком
Лимонні часточки для прикраси

Спосіб приготування

Обсмажте шматки хліба на сухій сковороді до золотистої кірки з обох боків. Дайте їм охолонути.
У мисці змішайте крем-фреш (або сметану) з дрібно нарізаною червоною цибулею. За бажанням, ви можете додати трохи соку лимона та трохи солі та перцю, щоб покращити смак.
Намазуйте кожен шматок хліба приготовленою кремовою сумішшю.
На одну половину хліба викладіть шматки копченого лосося.
Потім викладіть ікру осетра поверх лосося.
Покладіть свіже зелене листя на верхню половину хліба.
Складіть бутерброди, натискаючи ніжно зверху.
Прикрасьте кожен сендвіч лимонними часточками та свіжою зеленню.

Ці сендвічі поєднують у собі багатство ікри осетру та аромат копченого лосося, що робить їх вишуканою стравою для легкого ланчу або закуски.

Рекомендовані товари