Икра амурского осетра
Икра амурского осетра - это икра рыбы семейства осетровых, которая водится в реках Амура и Уссури. Это один из самых популярных видов черной икры, который отличается высоким качеством и вкусом. Икра амурского осетра имеет бронзовый или переливающийся черный цвет, а ее размер может достигать 2,5 мм. Икринки икры амурского осетра имеют круглую или овальную форму и твердую оболочку. Икра амурского осетра богата питательными веществами, в том числе белком, жирными кислотами Омега-3, витамины A, D, E, C, группы B, а также йод, кальций, фосфор, железо, магний, селен и другие полезные вещества и минералы. Купить икру Амурского осетра в Украине с доставкой вы можете в нашем интернет-магазине Lemberg Kaviar.
Характеристики икры амурского осетра
Икра амурского осетра имеет среднюю плотность икринок, что делает ее более доступной по цене, чем белужья икра. Икринки икры амурского осетра имеют однородный цвет и размер, что свидетельствует о ее свежести. Икра амурского осетра богата питательными веществами, в том числе белком, жирными кислотами Омега-3, витаминами и минералами. Она имеет ряд полезных свойств, в том числе:
- Улучшает работу сердечно-сосудистой системы
- Снижает уровень холестерина
- Повышает иммунитет
- Улучшает состояние кожи и волос
Внешний вид икры амурского осетра
Икринки икры амурского осетра имеют однородный цвет и размер, что свидетельствует о ее свежести. Они также имеют плотную структуру, что делает их устойчивыми к деформации. Икра амурского осетра имеет богатый вкус и аромат, который обусловлен высоким содержанием белка и жирных кислот Омега-3. Она также является хорошим источником витаминов и минералов.
- Размер икринок: средний, от 2,0 до 2,5 мм.
- Форма икринок: круглая или овальная.
- Структура икринок: плотная, упругая.
- Вкус: насыщенный, сливочно-ореховый.
- Аромат: тонкий, приятный.
Как купить икру Амурского осетра Lemberg в Украине?
Икра амурского осетра Lemberg - это деликатес, который пользуется популярностью во всем мире. Она имеет богатый вкус и аромат, а также является хорошим источником белка, витаминов и минералов. Купить икру амурского осетра вы можете в нашем интернет-магазине Lemberg Kaviar. Вам достаточно выбрать баночку которая вам нравится и заполнить форму заказа. И мы доставим черную икру осетра амура к вам домой или в отделение Новой-Почты по Украине.
Ассортимент
В нашем интернет-магазине Lemberg Kaviar вы можете купить икру амурского осетра в жестяной и стеклянной банке. Так же вы можете выбрать вес икры амурского осетра, в нашем каталоге представлены следующие варианты:
- 50 г
- 100 г
- 250 г
- 500 г
В нашем ассортименте только свежая икра амурского осетра! Мы ежемесячно пополняем запасы продукции и следим за сроками на каждой банке! Купить икру амурского осетра в Lemberg Kaviar правильное и выгодное решение!
Цена на икру Амурского осетра
| Найменование | Вес | Цена |
| Икра Амура 50 г Lemberg Amur Royal (стеклянная банка) | 50 г | 1400 грн |
| Икра Амура 100 г Lemberg Amur Royal (стеклянная банка) | 100 г | 2700 грн |
| Икра Амура 100 г Lemberg Amur Royal | 100 г | 2700 грн |
| Икра Амура 250 г Lemberg Amur Royal | 250 г | 6750 грн |
| Икра Амура 500 г Lemberg Amur Royal | 500 г | 12000 грн |
Полезные свойства икры Амурского осетра
Икра амурского осетра - это богатый источник питательных веществ, в том числе белка, жирных кислот Омега-3, витаминов и минералов. Икра амурского осетра является хорошим источником минералов, особенно йода, цинка, селена и железа. Йод необходим для нормальной функции щитовидной железы. Цинк необходим для иммунной функции, заживления ран и роста клеток. Селен является мощным антиоксидантом, который защищает клетки от повреждения. Железо необходимо для переноса кислорода в крови.
Икра амурского осетра является хорошим источником витаминов, особенно витаминов А, D, Е, B12 и фолиевой кислоты. Витамин А необходим для зрения, иммунитета и здоровья кожи. Витамин D необходим для усвоения кальция и фосфора, которые важны для здоровья костей и зубов. Витамин Е является мощным антиоксидантом, который защищает клетки от повреждения. Витамин B12 необходим для нормального функционирования нервной системы. Фолиевая кислота необходима для здоровья беременных женщин и развития плода.
Она имеет ряд полезных свойств, в том числе:
- Улучшает работу сердечно-сосудистой системы. Икра амурского осетра содержит полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, которые помогают снизить уровень холестерина в крови и улучшить кровообращение. Это снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, таких как инфаркт миокарда и инсульт.
- Повышает иммунитет. Икра амурского осетра содержит витамины А, С и D, которые необходимы для поддержания иммунитета. Эти витамины помогают организму бороться с инфекциями.
- Улучшает состояние кожи и волос. Икра амурского осетра содержит белок, витамины и минералы, которые необходимы для здоровья кожи и волос. Белок помогает восстановить структуру кожи и волос, а витамины и минералы помогают защитить их от повреждений.
- Помогает в развитии мозга. Икра амурского осетра содержит холин, который необходим для развития мозга. Холин помогает улучшить память, концентрацию внимания и обучение.
Витамины в составе икры Амурского осетра
Таблица, в которой приведены полезные витамины в составе икры амурского осетра:
| Название | Вес (на 100 г) | % от суточной нормы |
| Витамин А | 330 мкг | 46% |
| Витамин Д | 11 мкг | 22% |
| Витамин Е | 1,3 мг | 10% |
| Витамин B1 | 0,03 мг | 2,3% |
| Витамин B2 | 0,1 мг | 8,3% |
| Витамин B3 | 1,1 мг | 7,3% |
| Витамин B5 | 0,4 мг | 8% |
| Витамин B6 | 0,1 мг | 7,1% |
| Витамин B9 | 14 мкг | 35% |
| Витамин B12 | 1,6 мкг | 64% |
Минералы в составе икры Амурского осетра
Таблица, в которой приведены полезные минералы в составе икры амурского осетра:
| Название | Вес (на 100 г) | % от суточной нормы |
| Натрий | 220 мг | 9% |
| Калий | 200 мг | 5% |
| Кальций | 120 мг | 12% |
| Фосфор | 200 мг | 29% |
| Железо | 3 мг | 19% |
| Цинк | 2,5 мг | 25% |
| Йод | 100 мкг | 100% |
| Медь | 0,2 мг | 20% |
| Марганец | 0,2 мг | 10% |
| Селен | 40 мкг | 71% |
Рекомендации по употреблению икры амурского осетра
Икра амурского осетра - это деликатес, который следует употреблять в умеренных количествах. Рекомендуемая дневная норма составляет 50-100 граммов.
Как выбрать икру амурского осетра
- Покупайте икру у проверенных производителей и поставщиков.
- Обращайте внимание на внешний вид икры. Икринки должны быть целыми, не поврежденными и не липкими.
- Храните икру в холодильнике при температуре от 0 до +5 градусов.
- Употребляйте икру амурского осетра в умеренных количествах.
Как правильно употреблять икру амурского осетра
- В чистом виде. Икру амурского осетра можно употреблять в чистом виде, намазывая на хлеб или блины.
- В составе блюд. Икру амурского осетра можно использовать в составе различных блюд, таких как бутерброды, салаты, закуски и десерты.
Рецепты с икрой осетра амура
- Бутерброды с икрой амурского осетра. Намажьте на хлеб икру амурского осетра, сверху положите ломтик лимона или огурца.
- Салат из икры амурского осетра. Смешайте икру амурского осетра с отварным рисом, зеленью и овощами.
- Закуска из икры амурского осетра. Выложите на блюдо икру амурского осетра, сверху полейте соусом из лимонного сока, оливкового масла и зелени.
- Десерт из икры амурского осетра. Выложите на блюдо икру амурского осетра, сверху полейте соусом из сливок и сахара.
Важно! Икра амурского осетра может быть аллергеном. Если у вас есть аллергия на морепродукты, перед употреблением икры амурского осетра проконсультируйтесь с врачом.
